Tổng hợp 9 cách làm bầu xào thanh vị, bắt cơm, ngay tại nhà

1 Bầu xào thịt heo

Thịt heo có lẽ là nguyên liệu phổ biến và dễ kết hợp nhất với nhiều loại rau củ. Bên cạnh các món như: su hào xào thịt heo, cải thảo xào thịt heo, cà rốt xào thịt heo,... bạn còn có thể xào thịt heo cùng bầu.

Bầu xào thịt heo hấp dẫn với bầu được xào chín tới nên có độ mềm vừa phải cùng vị ngọt thanh. Thịt heo thì chín mềm, thấm đẫm gia vị.

Món xào này mà dùng kèm cơm nóng thì sẽ bắt cơm lắm đó. Cùng Điện máy XANH vào bếp xem công thức thực hiện nhé!

2 Bầu xào tôm khô

Tôm khô không những được dùng để nấu canh, làm kho quẹt, mà nó còn được tận dụng xào với bầu để tạo ra được một món ăn đậm đà đưa cơm.

Bầu xào tôm khô được trang trí bắt mắt cùng 1 ít ngò rí và hành lá. Dĩa bầu nóng hổi, vừa thổi vừa ăn, nếm thử sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của bầu, dai giòn, mằn mặn của tôm khô.

Tất cả hương vị của món ăn này hứa hẹn sẽ mang lại cho bạn một bữa cơm vô cùng hấp dẫn và ngon miệng đó!

3 Bầu xào trứng

Trong trứng có rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, vừa bổ dưỡng lại còn có mùi vị thơm ngon. Đây cũng chính là lý do mà nguyên liệu này rất được ưa chuộng để biến tấu thành các món ăn.

Ở công thức này, bầu được xào cùng trứng chỉ tích tắc trong 10 phút là có ngay thành phẩm để thưởng thức.

Bầu xào trứng có màu xanh và vàng đan xen hấp dẫn. Từng miếng bầu mềm ngọt quyện đều cùng phần trứng đánh tơi béo thơm, nên nếm gia vị vừa miệng, ăn cùng cơm trắng thì khỏi phải chê!

4 Bầu xào tỏi

Nếu bạn không có quá nhiều thời gian để nấu ăn và đang tìm kiếm một gợi ý nhanh, gọn, lẹ thì món bầu xào tỏi là sự lựa chọn trên cả tuyệt vời đó.

Món bầu có cách làm đơn giản nhưng mùi vị lại bắt cơm đến khó cưỡng. Bầu chín mềm ngọt thanh, tỏi phi thì dậy mùi thơm, thêm chút tiêu cay cay và nước xào đậm đà hấp dẫn.

Những hương vị trên hòa quyện cùng với cơm trắng nóng hổi, bùi bùi, phải nói là kích thích vị giác vô cùng. Cùng Điện máy XANH thực hiện thử nhé!

5 Bầu xào tôm tươi

Bên cạnh việc sử dụng tôm khô, bạn còn có thể thay thế tôm tươi cho món bầu xào của mình thêm phần thơm ngon, bổ dưỡng.

Cách làm này không quá cầu kỳ hay phức tạp, bạn chỉ cần bạn sơ chế và ướp tôm kỹ càng, sau đó xào cùng bầu đến khi chín đều là có thể thưởng thức.

Các miếng bầu xanh mướt, mọng nước, điểm tô thêm chút cam nhạt của thịt tôm, ăn vào dai dai, ngọt thanh cùng chút tiêu cay tê, ngon ơi là ngon.

6 Bầu xào mề gà

Bạn hãy thử “đổi gió” cho bữa ăn của gia đình thêm phần mới lạ, hấp dẫn với món bầu xào mề gà thơm ngon nhé. Công thức này vô cùng đơn giản và nhanh chóng nên ai ai cũng có thể thực hiện được.

Món bầu vừa chín tới nghi ngút khói cùng hương thơm nhẹ lôi cuốn. Miếng bầu cắn vào mọng nước, ngọt nhẹ đan xen cùng mề gà dai giòn sần sật. Món ngon thanh mát này mà dùng với cơm nóng thì cực kỳ bắt vị đó nha.

7 Bầu xào thịt bò

Thịt bò là thực phẩm giàu dinh dưỡng thường được chế biến thành nhiều món ăn để tẩm bổ cho gia đình. Ngoài thịt bò xào hành tây, canh thịt bò cà chua,... bạn còn có thể tham khảo món bầu xào thịt bò nhé.

Bầu được xào chín tới nên có được độ giòn mềm vừa phải, thịt bò ngọt nước, tươi ngon, thấm gia vị đậm đà. Món này mà dùng kèm món ăn cùng cơm và nước tương tỏi ớt cay cay thì tuyệt vời!

8 Bầu xào nghêu

Bầu xào nghêu thu hút ánh nhìn của bạn ngay từ lần chạm mắt đầu tiên với màu sắc đa dạng từ các loại rau củ thơm ngon.

Bầu vừa chín tới xanh trong, giòn ngọt, nghêu thấm vị đậm đà, thơm chua chua, tôm khô ngọt thịt cùng mùi hương của quế, ngò, hành lá. Những hương vị trên hòa quyện làm một đem đến cho bạn một cảm nhận rất đặc biệt.

9 Bầu xào giò thủ

Gợi ý cuối cùng Điện máy XANH gửi đến bạn có công thức thực hiện rất đơn giản, nhưng mùi vị đảm bảo không thể chê vào đâu được đó là món bầu xào giò thủ.

Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa rau củ xanh tươi cùng thịt giò đầy dinh dưỡng. Bầu khi xào xong vẫn còn nguyên vị giòn ngọt, giò thủ thì dai giòn sần sật với gia vị vừa ăn. Vị ngon này mà nếm thử một lần là nhớ mãi cho xem!

Tham khảo chảo chống dính bán chạy nhất tại Điện máy XANH giúp bạn chế biến thực phẩm dễ dàng hơn:

Thế là bạn đã học được 9 cách làm bầu xào thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa ăn của gia đình thêm phần hấp dẫn rồi đó. Nhanh tay cùng Điện máy XANH vào bếp trổ tài ngay nhé!